【テイクアウトメニュー紹介】
ジャージーファームス
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プレミアムステーキ
ハンバーグステーキ
ハンバーガー
ホットドッグ
ジャージーソフト
ジャージー牛肉の美味しさを、気軽に味わえるお店です
日本でも乳牛として飼育されているジャージー牛ですが、牛乳を出せない雄牛は子牛のうちに殺処分されるのがほとんどでした。十勝新得町トムラウシにある関谷牧場では、「ジャージー牛の雄牛の命を無駄にしたくない」という思いで、肉牛として肥育を始めたのです。
他の肉牛よりも肥育期間は長くかかりますが、そのお肉は柔らかく赤身の旨味が際立ち、驚くほど美味しいお肉です。道内では、「ミクニサッポロ」などのレストランでも活用していただいています。
そんなジャージー牛肉を、札幌の街なかで気軽に味わえるお店を…という思いで、ジャージーファームスが誕生しました。
テイクアウトのランチボックスと、ソーセージやコンビーフなどの加工品を取り扱っております。
※その他に、牛串カツ・牛肉スープのサイドメニューや、ソーセージやコンビーフなどの加工品も取り扱っています!また、フードデリバリーサービスにも出店しております。
配達可能エリアかをご確認いただき、ぜひご利用くださいませ。詳しくはオフィシャルサイトをご覧ください。
■ 実施期間：未定
お店の情報
| 住所 | 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条⻄17丁⽬1シェール松岡1階 |
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| 電話番号 | 011-213-7739 |
| 営業時間 | 11:00〜18:30 |
| 公式HP | https://www.jersey-farms.com/ |
